Uno de los bailes mas representativos de El Salvador es el de Los historiantes, también conocido como el baile de "la historia" o la danza de Moros y Cristianos.
Esta es una danza folclórica es una de las mas antiguas que se dan en El Salvador y se ha ido transmitiendo a través del tiempo de generación en generación de forma oral.
Los historiantes es bailada en diferentes pueblos para las fiestas patronales de estos lugares. La forma en que es representada esta danza es distinta para cada lugar, debido a esto se puede decir que existen distintas versiones de este baile.
El origen de este baile es el sincretismo que se dio con la llegada de los españoles a Cuscatlan, en la mezcla de la cultura de los indios cuscatlecos y la cultura impuesta por los conquistadores donde la cultura de los últimos borro casi todo vestigio de las danzas tradicionales indígenas dando como origen nuestra cultura híbrida. Los historiantes eran bailes que rememoraban aquellas batallas de la edad media entre cristianos y los árabes, donde los españoles trataban de que vencer el yugo moro.
En el caso de El salvador estas danzas fueron introducidas con la idea de doblegar a los indígenas por medio de estas representaciones, haciendo esto de la siguiente forma: se hicieron nuevos argumentos donde se acentuaba una cosa muy importante la lucha del bien contra el mal, el bien representado por los cristianos o sea los españoles cristianizados o indígenas bautizados y el mal representado por los moros pero que acá ya se cambio por indios no cristianizados o no bautizados.
La idea de fondo era como ya se dijo antes doblegar a los indígenas a todo nivel. Pero el contenido de los argumentos se fue mezclando con la cultura indígena esto se dio con el tiempo. Basta con ver que bailan a ritmo de pito y tambor.
Los argumento originales quizá nunca los conoceremos están perdidos en el pasado, la transmisión de estos argumentos ha sido de una forma oral. Los argumentos actuales son muy largos y tienen que ser aprendidos de memoria por los ejecutantes.
Los trajes que se utilizan para ejecutar esta danza son de colores muy vivos y sus mascaras muy elaboradas, se utilizan machetes que hacen el papel de las espadas medievales.
Son dirigidos por una persona a la que se le denomina ensayista, esta persona es la encargada de guardar los trajes si contara con ellos pues en otros casos hay que alquilarlos o mandarlos a elaborar.
Cabe mencionar que los trajes son mas vistosos en unas poblaciones que otras, pero por lo general son mas atractivos a la vista los que utilizan los moros ya que llevan mas adornos pero en general llevan bastantes adornos ambos bandos.